torstai 22. helmikuuta 2018

#TUULIKINPÄIVÄNPULLAT

Oon aina perinteisesti leiponut Tuulikin päivänä laskiaispullia, kun vietetään perheen naisten yhteistä nimipäivää. Tänäkään vuonna en tehnyt poikkeusta, vaikka kardemumman puuttuminen meinaskin aiheuttaa pienen paniikin.. En ymmärrä,että kuinka kardemumma voi olla aina lopussa..Pitäis varmaan ostaa sitä joku tukkupakkaus kaappiin! Leipominen on vaan niin terapeuttista, että välillä toivon,että sitäkin vois tehdä useemmin - tai olis aikaa enemmän. Taikinan tein jälleen kylmäversiona jääkaappiin kohoamaan jo illalla, niin säästin aamulla taikinan kohoamisessa vähän aikaa. Kylmäkohotus tuntuu muutenkin olevan tällä hetkellä se mun juttu, kun saa hyödynnettyä yön hyvin. Täytteeeksi laitoin mansikkahilloa, sillä mantelimassa ei oo meidän juttu ja tietysti kermavaahtoa.

Vielä pitäis käydä apukokin kanssa lenkillä ja sitten valmistautua taas lähtöön. Ite suuntaan kohta iltavuoroon, mutta vien matkalla muille pullat valmiiksi,että kun he saapuvat töistä, niin on ainakin herkut valmiina! ;)

Ihanaa Tuulikin päivää kaikille Tuulikeille!

Leivoitteko laskiaispullia tänä vuonna? Kumpi teistä on parempi versio- mansikkahillolla vai mantelimassalla? :)

10 kommenttia:

  1. Nam nam! :P Rakastan laskiaispullia, hillolla ja kermavaahdolla :) En oo kylläkään koskaan itse tehnyt, ostanut aina kahvilasta tai kaupasta. Oon maistanut itse tehtyjä ja ne on kyllä hyviä½

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih, kannattaa kyllä kokeilla, kun noi valmistui loppujen lopuks aika nopeasti! :) Hillo-laskiaispullat on kyllä parhaita! <3

      Poista
  2. Nam, näyttää niin herkulliselta! Mä en myöskään tykkää mantellimassasta, joten hillolla ja kermavaahdolla mennään :D Me ei olla pitkään aikaan tehty itse pullia, vaan ostettu ne kaupasta. Itse tehdyt pullat on kyllä paljon parempia, harmi että ei ole aikaa niiden tekemiseen :/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ymmärrän ihan täysin ton,että aika loppuu kesken, niin sen takia mäkin tein taikinan illalla ja annoin kohota yön yli - tuli hyviä! :) Ihana kuulla, että oot kans hillo-laskiaispullan ystävä! <3

      Poista
  3. Näyttääpä herkullisilta <3 Mukavaa uutta viikkoa!

    VastaaPoista
  4. oi miten hyvältä näyttää!! Ja ehdottomasti hillolla!:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla,että oot kans hillo-laskiaispullan puolella! :P

      Poista
  5. Näyttääpä herkulliselta! Itse olen kanssa hillon puolella, mutta oma valintani on vadelmahillo :) Leipominen on kyllä niin terapeuttista ja ihanaa, mulla ois ittellänikin tarkoitus pitää pullanleipomispäivä tässä pian. Kardemumma on kyllä semmonen, joka tuppaa aina olemaan lopussa, mutta nykyään ostankin sitten kaupassa aina vaikka neljä putkiloa mukaan, niin että jos joskus pullanleivonta yllättää, niin nykyään sitä löytyy aina kaapista!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pullapäivät on kyllä parhaita <3 En tiedä kyllä mitään ärsyttävämpää kuin lähteä ABC:lle keskellä yötä hakeen kardemummaa -kun sitäkin on on tullut haettua monta kertaa.. haha :D Vadelmahillo sopii kyllä kans pullaan hyvin! <3

      Poista